Reo{0}}Krill Superba Triomaithe do Bhulccheannaitheoirí
Reo{0}}crile triomaithe Antartach (Euphause superba) a úsáidtear in aistí bia éisc ornáideacha go príomha mar chomhábhar muirí ardphróitéine, foinse carotenoid nádúrtha agus spreagthach beathaithe. Maidir le soláthar mórchóir, níl na sonraíochtaí ábhartha ach speiceas krill agus cuma - ba cheart do cheannaitheoirí amhphróitéin, taise, saill amh, fuinseog, méid na gcáithníní, ábhar astaxanthin nó modh measúnaithe, teorainneacha micribhitheolaíochta, gníomhaíocht uisce, feidhmíocht bhac pacáistithe agus inrianaitheacht bhaisc a fhíorú.
Maidir le hoibríochtaí tráchtála uisceadáin agus -déantúsóirí bia éisc, is gnách go dtógtar sonraíocht phraiticiúil ceannaigh timpeall ar amhphróitéin Níos mó ná nó cothrom le 60% ar bhonn anailíse dearbhaithe, taise iarmharach íseal, méid na gcáithníní rialaithe agus pacáistiú atá in ann an glacadh taise le linn stórála a theorannú. Le haghaidh punann beatha ornáideach níos leithne, féachreo soláthraí bia iasc triomaithe.
Próitéin Níos mó ná nó cothrom le 60%
Taise Rialaithe
Méid na gCáithníní
Pacáistiú OEM
🔹 Próitéin Amh
Sprioc Níos mó ná nó cothrom le 60% agus an bonn anailíse luaite go soiléir ar COA.
🔹 Taise & Gníomhaíocht Uisce
Taise iarmharach íseal tacaithe ag tomhas aw agus pacáistiú bacainn.
🔹 Astaxanthin
Tiúchan agus modh anailíse bailíochtaithe nuair is gá suíomh datha.
🔹 Inrianaitheacht Baisc
Lot Uimh. → amhábhar → bhaisc phróiseála → Torthaí QC → bhaisc phacáistithe → loingsiú.
Próifíl Chothaitheach & Sonraíochtaí QC
Is cuid de shonraíocht na gcomhábhar é pacáistiú reo triomaithe krill triomaithe, ní cinneadh brandála amháin é.
Amhphróitéin Níos mó ná nó cothrom le 60%
Ní mór an bonn anailíse a lua ar an COA mar-go bhfuil comparáid idir soláthraithe agus athruithe ábhair thirim.
Taise + Gníomhaíocht Uisce
Ní chuireann céatadán taise amháin síos go hiomlán ar chobhsaíocht na seilfe. Déan measúnú ar aw, nochtadh ocsaigine agus pacáistiú bacainn le chéile.
Rialú Lipide & Ocsaídiúcháin
Luach sárocsaíd, luach ainídín nuair is infheidhme, measúnú céadfach ar bholadh agus pacáistiú bacainn ocsaigine.
Micribhitheolaíocht & Miotail Throma
Comhaireamh pláta iomlán, giosta/múnla, Salmonella, E. coli agus miotail throma de réir cheann scríbe-riachtanais an mhargaidh.
Feidhmchláir i bhFeabhsú Datha
Is iad Arowana, cichlids agus koi na príomhghrúpaí ornáideacha ina n-úsáidtear krill reoite mar fhoinse próitéine mara agus carotenoid nádúrtha. Is féidir le hArowana móra píosaí iomlána nó garbha a thógáil, éiríonn go maith le cichlidí fásta agus koi ar cháithníní meánmhéide, agus teastaíonn codán meilte níos míne ó iasc ornáideach óg. Maidir le brandaí bia éisc, féadfar crill a ionchorprú freisin mar phúdar rialaithe nó mar ghráinnín in aistí bia tirime cumaiscthe, i gcás ina gcuireann codáin mheilte comhsheasmhacha cosc ar leithscaradh le linn an mheasctha. Ba cheart do chláir athphacáil dáileora agus lipéid phríobháideacha OEM-dáilte-mhéid na gcáithníní, glanfhulaingt meáchain agus taise-phacáistiú bacainní a shainiú roimh tháirgeadh. I ngach feidhmchlár, ba cheart krill a mheas mar chomhpháirt amháin de chlár beathaithe atá dírithe ar lí, ní mar fheabhsaitheoir datha neamhspleách - braitheann sil-leagan lí freisin ar speiceas, géineolaíocht, tiúchan carotenoid chothaithe, indíleáiteacht, fad beathaithe, méid éisc, cáilíocht an uisce agus soláthar iomlán próitéine agus lipid.
Reo-próiseáil Krill triomaithe
Cad atá le hIniúchadh Roimh Mhórcheannach
Reo-triomaitheEuphause superbaa cheannach mar chomhábhar muirí rialaithe, ní mar tháirge crústaigh triomaithe amháin.
🔹 1. Amh-Aithint Ábhar
Ní mór don soláthraí foinse bhitheolaíoch a aithint mar Euphausia superba nuair a shonraítear Antartach Krill Superba. Ní mór don dearbhú a bheith comhsheasmhach ar fud na sonraíochta, sonraisc, COA, lipéad agus doiciméadú baisc.
🔹 2. Taise & Gníomhaíocht Uisce
Maidir le-achair fhada, déan measúnú ar thaise + aw + nochtadh ocsaigine + bacainn pacáistithe + teocht stórála le chéile - seachas an taise amháin.
🔹 3. Rialú Micribhitheolaíochta
Comhaireamh miocróbach aeróbach iomlán, giosta agus múnla, Salmonella, E. coli agus orgánaigh eile arna sonrú ag rialacháin an cheannaitheora nó ceann scríbe.
🔹 4. Rialú Ocsaídiú
Luach sárocsaíd, luach ainídín nuair is infheidhme, measúnú ar bholadh céadfach agus sonraíocht bhac ocsaigine pacáistithe. Teorainneacha glactha comhaontaithe idir an ceannaitheoir agus an soláthraí. Le haghaidh cainníochtaí tráchtála, féachmórdhíola reoite triomaithe krill superba.