Pataigin-Bia Éisc Reoite In Aisce: Steiriliú UV & Slabhra Fuar QC
Scagadh ábhair amh → ilchéimeanna níocháin → Cóireáil UV → reo tapa → pacáistiú séalaithe → slabhra fuar doiciméadaithe.
8
céimeanna
Glanadh ilchéimeanna agus rialú pataigin ó -ghlacacht amhábhar go dtí an baiscchódú paca críochnaithe.
-18
sprioc céime
Rialú slabhra reoite leanúnach le linn stórála, lódáil coimeádán, lasta aigéin agus trádstóráil dáileora.
75–90
% taise
Raon taise tipiciúil le haghaidh fothaí orgánacha iomlána reoite. Ní mór próitéin a mheas i gcónaí mar aon le taise agus bunús anailíseach.
Ba cheart go ndéanfadh monarcha tráchtála ribí róibéis sáile reoite rialú ar éilliú ag roinnt pointí seachas a bheith ag brath ar nós imeachta díghalrúcháin amháin. Laghdaíonn reo fás miocróbach ach is modh caomhnaithe é, ní céim steiriliú uilíoch - féadfaidh miocrorgánaigh maireachtáil sa stóráil reoite, agus mar sin tá gá le sláinteachas in aghaidh an tsrutha.
Glacadh le hAmhábhar
Céannacht speiceas, tionscnamh, riocht fisiciúil, boladh, ábhar eachtrach, an teocht glactha agus inrianaitheacht na mbaisceanna arna dtaifeadadh tráth iontógála.
Níochán Garbh
Smionagar infheicthe a bhaint, barraíocht salainn agus ábhar orgánach scaoilte. Foinse, cóireáil, scagachán agus ráta athsholáthair uisce doiciméadaithe.
Scaradh Méid
Déanann scagadh meicniúil caighdeánú ar an gcodán beathaithe deiridh don bhearna-bhearna éisc agus don fhreagairt bheathú.
Níochán Mín & Cóireáil UV
Laghdaíonn an dara céim níocháin ábhar orgánach iarmharach. Braitheann feidhmíocht UV ar dhéine, am nochta, ráta sreafa, moirtiúlacht agus riocht lampa.
Reo Mear
Moill íosta idir próiseáil agus reo chun fás miocróbach, caillteanas drip, meath uigeachta agus díghrádú cothaitheach a theorannú.
Pacáistiú & Códú Baisc
Bia séalaithe-pacáistiú grád le glanmheáchan dearbhaithe, cód baisc chlóite, dáta táirgthe, riocht stórála agus sainaithint cartán.
Braitheann an táirge ceart ar chéim forbartha an ainmhí, iompar beathaithe agus spriocmhéid na gcáithníní. Do cheannaitheoirí a éilíonn méid na gcáithníní beaga agus inrochtaineacht bheathú ard, caighdeánaitherotifer reoite bloc 1kg is féidir le formáid bainistíocht fardail agus rialú coda a shimpliú. Maidir le soláthar toirte mór, féachshrimp sáile reoite mórdhíolale haghaidh roghanna soláthair mórchóir.
orgánach beatha: bithmhais Artemia vs Rotifer bithmhais
Feidhmchlár tipiciúil: iasc óg & larbhaí níos mó vs.-larbhaí céime
Méid na gcáithníní: go ginearálta níos mó vs. go ginearálta níos lú
Próitéin & lipid: ag brath ar bhaisc/táirge don dá cheann
Próifíl HUFA: ag brath ar shaibhriú agus ar stair beathaithe
Íogaireacht slabhra-fuar: ard don dá tháirge
Fócas soláthair: comhsheasmhacht bithmhais + méid + cothaithe
Fócas Rotifer: méid na gcáithníní + saibhriú + micribhitheolaíocht
Láimhseáil: bloc reoite nó pacáistí portioned
Formáid pacáiste: pacáiste miondíola, pacáiste folúis, tráidire nó bloc mórchóir
Coinníoll stórála: Níos lú ná nó cothrom le -18 sprioc céim le logálaí teochta
Inrianaitheacht bhaisc:-baiste ábhair amh → baisc phróiseála → baisc phacáistithe
Rialú Cáilíochta Slabhra Fuar: -18 céim An bhfuil Riachtanas Dáilte
Déan an slabhra soláthair reoite a chóireáil mar chóras leanúnach amháin - is féidir le turas teochta tionchar a imirt ar cháilíocht fiú nuair a bhíonn an táirge fós reoite le feiceáil.
Reoiteoir Monarcha
1
>>
Stóráil Fuar
2
>>
Ag lódáil
3
>>
Coimeádán Reefer
4
>>
Stóras Allmhaireora
5
>>
Reoiteoir do Chustaiméirí
6