Samhail feirmeoireachta shrimp vannamei tionsclaithe sa tSín

Ó bunaíodh Fuqing, Fujian, agus dáileadh ar fud Putian, Zhangzhou, Dongshan, Pingtan, agus áiteanna eile, tá líon na bhfeirmeacha ribí róibéis beag atá i bhfeidhm nó á dtógáil i gCúige Fujian bainte amach beagnach 40,000. Ní hamháin go bhfuil an tiúchan is mó d'fheirmeacha ag Fuqing ach tá sé ina chroí-réimse freisin d'fheirmeoirí Zhejiang ag fáil talún agus ag tógáil feirmeacha sa tuaisceart.

Ó 2023, tá feirmeacha ribí róibéis Fuqing isteach i dtréimhse leathnaithe tapa; Tháinig borradh in 2025, agus cuireadh ar a laghad 10,000 feirm nua leis. Mhéadaigh an t-éileamh ar fheirmeacha a cheannach agus a fháil ar cíos, ag ardú cíosa agus ag brú acmhainní talún gar dá dteorainn.

Go háirithe, chruthaigh an tsamhail seo, bunaithe ar fheirmeoireacht shrimp geimhridh, múnla brabúis atá éagsúil ó Jiangsu agus Guangdong: níl aon ghá le coirí sa gheimhreadh, rud a fhágann go bhfuil costais feirmeoireachta 4-6 yuan/kg níos ísle ná mar a bhí i Jiangsu; Ceadaíonn teochtaí uisce agus aeir níos ísle beathú leanúnach sna céimeanna níos déanaí den fheirmeoireacht, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca ribí róibéis mhóra a ardú; agus ceadaíonn cóngaracht do Delta Yangtze River, Pearl River Delta, agus príomhréimsí díolacháin na Síne Láir d'iontráil mhargaidh lasmuigh den bhuaicphointe, rud a fhágann buntáiste suntasach praghais.

Tá feirmeoireacht ribí róibéis ar scála beag Fujian comhchruinnithe go príomha i Fuzhou (Fuqing), Putian, Zhangzhou, Dongshan, agus Pingtan, agus beagnach 40,000 feirm ribí róibéis ar scála beag ag oibriú nó á dtógáil.

Is é Fuqing bunús na feirmeoireachta ribí róibéis ar scála beag Fujian agus freisin an limistéar is comhchruinnithe, agus tá thart ar 30,000 feirm ag feidhmiú nó á dtógáil faoi láthair. Tá sé réamh-mheasta go mbeidh níos mó ná 20,000 feirm ag feidhmiú faoin dara leath de 2026, dírithe go príomha i mBaile Yuxi, Baile Sanshan, Baile Longtian, agus Baile Jiangyin. Tá Páirc Éiceolaíochta Fuzhou Nanhu i mBaile Yuxi ar cheann de na braislí ionadaíocha sa cheantar.

Seasann Putian don dara sraith de-fheirmeoireacht ribí róibéis ar scála beag Fujian, le thart ar 5,000 go 6,000 feirm scaipthe i gCeantar Xiuyu agus i gContae Xianyou.

Le dhá bhliain anuas, rinneadh athchóiriú agus uasghrádú ar na feirmeacha dobharshaothraithe beaga in Fuqing freisin.

Roimhe seo, ní raibh an leibhéal uisce iarbhír sna feirmeacha ach 70-80 cm. Tá feirmeoirí ag ardú leibhéal an uisce anois go 1-1.2 méadar trí airde ballaí an locháin a mhéadú nó bun an locháin a dhoimhniú, ag ullmhú le haghaidh toradh níos mó ná 2000 kg in aghaidh na feirme sa todhchaí.

Tá an córas aeraithe á uasghrádú freisin. Ar dtús, ní raibh ach 50 ceann aeir feistithe ag gach feirm; anois tá an líon seo ag méadú de réir a chéile go 70-80 cloigeann aeir, agus tá cumhacht an lucht leanúna uasghrádaithe ó 45 kW go 55 kW nó fiú 75 kW. Ag an am céanna, tá dhá lucht leanúna ardluais feistithe ag gach feirm, ceann amháin le haghaidh oibriú agus ceann mar chúltaca, agus soláthraítear gineadóir éigeandála breise chun caillteanais de bharr bristeacha cumhachta a chosc.

Faoin dara leath de 2026, beidh meaisíní beathaithe suiteáilte ag aon trian de na feirmeoirí, go príomha meaisíní beathú ar iarnród. Tá roinnt feirmeoirí i bpáirceanna áirithe ag baint úsáide as meaisíní beathú iarnróid ar fionraí píopa cruach, agus ní chosnaíonn gach meaisín ach 2800-3000 yuan.

Léiríonn an treocht go bhfuil feirmeoireacht ribí róibéis in Fuqing ag athrú ó shaothar-dian go dtí oibríochtaí atá bunaithe ar shaoráid, uathoibrithe, ard-ocsaigin agus{-doimhinuisce. Ní hamháin go bhfuil sé seo riachtanach chun an táirgeacht a mhéadú in aghaidh an aonaid, ach tá sé ríthábhachtach freisin chun déileáil le haimsir foircneach, costais saothair a laghdú, agus rátaí ratha a chobhsú.

Tá Fujian ar cheann de na réigiúin leis na rialuithe sábháilteachta bia is déine sa tSín.

Ní mór do shrimp a dhíoltar ar an margadh dul faoi thástáil dhian ar iarmhar drugaí agus a bheith deimhnithe mar shrimp cáilithe sula gceadaítear dóibh dul isteach sa mhargadh. Tá cosc ​​​​dian ar úsáid aon drugaí toirmiscthe le linn an phróisis dobharshaothraithe. Cuireann an Aireacht Talmhaíochta agus Gnóthaí Tuaithe áitiúil pearsanra chuig na páirceanna go rialta le haghaidh iniúchtaí randamacha, ag déanamh tástálacha samplála 1-2 uair sa tseachtain ar a laghad.

Faoi láthair, tá bainistiú úsáid drugaí dobharshaothraithe san áireamh i raon feidhme an Dlí um Shábháilteacht Bia. Beidh iarmhairtí dochta dlíthiúla le sárú ag sáruithe ar dhrugaí toirmiscthe. Tá méadú suntasach tagtha ar an mbainistíocht ar dhrugaí sláinte ainmhithe i bhformhór na bpáirceanna i gcomparáid leis an am atá caite.

De réir Zhang Jianfeng, tá Dingfeng Aquatic Products, mar phríomhfhiontar i Fuzhou, tar éis Deimhniú Sábháilteachta Bia a eisiúint ag an Aireacht áitiúil Talmhaíochta agus Gnóthaí Tuaithe, á cheangal ar gach feirmeoir dobharshaothraithe ráthaíocht a shíniú i gcoinne úsáid drugaí toirmiscthe. Ní cheadaítear ach táirgí sláinte ainmhithe ó mhonaróirí móra creidiúnacha sa pháirc. Ní mór do gach monaróir sláinte ainmhithe a thagann isteach sa pháirc conradh freagrachta a shíniú leis an bpáirc. Má thagann fadhb ar bith chun cinn maidir le táirgí sláinte ainmhithe, beidh freagracht iomlán ar an gceannaí. Níl cead ag monaróirí sláinte ainmhithe nach bhfuil conradh sínithe acu dul isteach sa pháirc.

Ciallaíonn sé seo nach costas comhlíonta amháin sábháilteacht bia a thuilleadh, ach tairseach agus ceanglas branda le haghaidh oibriú páirce. Ní hamháin go mbeidh an iomaíocht sa todhchaí i measc feirmeoirí ribí róibéis ar scála beag i Fujian ina chath ar mhéid agus ar chostas táirgthe, ach freisin ina chomórtas sistéamach a bhainfidh le síológa, beatha, sláinte ainmhithe, inrianaitheacht, agus rochtain cainéal.

Ag aithint gurb í an tSín fós an príomhtháirgeoir dobharshaothraithe ar domhan le thart ar 54 milliún tonna méadrach (MT) d’aschur in aghaidh na bliana, thug Micciche le fios nach ionann ribí róibéis agus cloicheáin agus 5 faoin gcéad den toirt seo faoi láthair – idir 2.5 milliún MT agus 2.7 milliún MT.

Thosaigh saothrú ribí róibéis sa tSín thart ar 1980, agus fuair a fhás borradh tar éis tabhairt isteach tráchtálaribí róibéis bán an Aigéin Chiúin (Litopenaeus vannamei) i 1996. Go gairid ina dhiaidh sin, chuir an rialtas táirgeadh an speicis seo chun cinn go láidir ó 1998 ar aghaidh, agus tháinig fás comhsheasmhach ar an earnáil go dtí an paiste garbh atá ann faoi láthair."

Ó 1998, bhog táirgeadh vannamei ó 100,000 MT go beagnach 800,000 MT i 2003. Ina dhiaidh sin, b'ionann an ráta fáis ar an meán thart ar 5.2 faoin gcéad ó 2004 go 2020, cé gur athraigh sé seo idir 2011 agus 2014 mar gheall ar shiondróm básmhaireachta luath. Ach le déanaí, le ceithre bliana anuas, tá moilliú ann le méadú 1 faoin gcéad ar an bhfás, go bunúsach mar gheall ar Covid agus saincheisteanna eacnamaíocha," a dúirt Micciche.

Sa lá atá inniu ann, is ionann vannamei agus 93 faoin gcéad de tháirgeadh shrimp na Síne, agus ina dhiaidh sinribí róibéis tíogair dubh (Penaeus monodon)ag 5 faoin gcéad agusribí róibéis kuruma (Marsupenaeus Seapánach)ag 2 faoin gcéad. Tá méideanna Vanammei agus kuruma ag méadú ag thart ar 1 faoin gcéad in aghaidh na bliana, agus monodon ag 2 faoin gcéad.